Süsse Erdbeeren, frisches Brot und angeregte Gespräche: In den Hofläden, wie in jenen von Wälchlis und Hurnis, herrscht reger Betrieb. Als wertvolle Alternative zum Grossverteiler werden die individuellen Angebote von Hofläden gerne genutzt. Dies fordert Innovation und Offenheit von den engagierten Betrieben.